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双汇万隆:从亏损580万到市值1600亿营收2300多亿!

  中国企业家黑马很多但颠覆者却并不多,其中传奇者莫过于马云、任正非、张一鸣等人,然而有这样一位企业家,他有着绝不逊于其他企业家的传奇人生!

  他将一个亏损的小肉联厂做成了中国最大的肉类加工基地,进了世界500强,市值1600多亿;

  然而,被誉为食神、屠宰业的“乔布斯”的他却又异常低调,神龙见首不见尾,习惯于隐居企业幕后指点江山,他就是双汇集团掌门人万隆。

  或许你没听过他的名字,但你一定吃过他的产品,万隆是食品行业泰斗级人物,是中国肉类工业教父,更是中国肉类品牌创始人;

  在个人轨迹上,从一个一文不名的年轻员工一跃成为全员拥戴的厂长,继而名扬海内外,被美国《时代》封为“食神”,甚至被誉为“屠宰业”乔布斯;

  在企业经营上,他带领一个资不抵债巨亏 580 万的内陆小城肉联厂开疆拓土,打败行业龙头、成为产业老大,最终发展为市值逼近千亿、规模全球第一的“肉业帝国”。

  万隆,1940年4月,万隆出生于河南漯河。这个处于沙澧两河交汇的地方,也成为了日后“双汇”命名的灵感来源。

  父亲给他起名万隆,寓意兴旺发达。然而,万隆的到来,并没有给全家带来多少转机,相反,就在小万隆2岁那年,他父亲就丢下孤儿寡母意外去世。

  家里的“顶梁柱”没了,可见万隆小时候的生活有多贫苦,经常是吃了上顿没下顿,去地里挖野菜、捡罐头瓶子、糊火柴盒反倒成了万隆童年最大的“爱好”!

  高中还没毕业,他就入伍成了一名铁道兵,天天不是钻山洞,就是打隧道,不过从小吃苦的万隆依旧工作地勤勤恳恳。

  由于身无长物,复员的万隆被分配到当地无人愿去的漯河肉联厂工作,当时河南有十家肉联厂,漯河肉联厂排在最后,仅有一条日产500头的屠宰生产线吨冷库和一个炼油坊,一年有半年时间烟囱不冒烟。

  1984年,漯河肉联厂资产468万元,而累计亏损高达536万元,企业资不抵债,濒临倒闭,厂里要靠银行贷款才发得出工资。

  眼界决定境界、格局决定结局。身为领导者,最关键的就是战略预判能力,不仅要比别人看得清,还要比别人看得远。

  而万隆,就具备极强的超前眼光与前瞻意识,他对于趋势有极强的把控能力,敢于“反其道而行之”,做出与公众常识截然相反的决定。

  1983年,价格改革的实施带动了物价上涨,一斤猪肉就涨了五毛钱,厂长觉得这是个好机会,于是储备了1500吨猪肉,准备等到春节出手,伺机卖个高价。

  奇货可居是不假,但经商也最忌惯性思维,在大家都囤货的时出手无疑最赚钱,万隆于是向厂长提出了自己的意见,事后果然跟万隆预想的一样,春节时的猪肉价格一路大跌,半个月就减价了20%;

  而肉联厂提前出售在4天内就赚了50万元,万隆就此一战成名。此后,步步高升的他在新任厂长选举中,几乎得到了800名员工的全票支持,顺理成章地继任厂长。

  刚当上厂长的万隆就对企业进行了大刀阔斧的改革。他开除过一堆副厂长,也开除过副市长的侄女;他开展多种经营,杀猪、宰鸡、宰牛、宰兔、宰乳猪,只要企业不停产,万隆带领职工能做什么就做什么。

  铁腕之下,通过一系列变革,企业当年实现扭亏增盈8000元,让全厂800名职工看到了希望。

  双汇总部所在的河南漯河市,沙河、澧河在这里交汇穿城而过,1989年创建的“双汇”品牌就是由此得名。

  1992年2月,第一支“双汇”牌火腿肠问世,万隆押上几年来的身家,全力进军火腿市场。

  万隆擅长于“以小博大”“以卵击石”,打败了市占率曾经高达70%的行业老大春都,这也得益于他与众不同的战略创新。

  适逢1997年亚洲金融风暴,各个行业均大受冲击,在此情况下,降低售价、降低品质的“价格战”成为了企业的保命哲学。

  彼时的行业龙头春都不断调低自己的火腿肠猪肉比例以及售价,60%、50%、40%……直到10%,被公众讽刺为“卖的不是肉,而是面粉”。

  反观万隆的双汇却反其道而行,推出“双汇王中王”高档产品,以土猪冷鲜肉为原料,90%以上都是猪肉,“咬一口就能看到大块瘦肉”,又请来葛优、冯巩做代言,双汇火腿知名度迅速攀升。

  1998年12月,双汇实业(现名双汇发展)在深交所成功上市,市值20亿,中国肉类加工第一股就此诞生。截止2月5日收盘,双汇发展报47.18元/股,市值1634.63亿元!

  万隆是从石缝中长出的一棵树,他倔强一生,与体制博弈,与资本过招,与行业陋习较量,甚至与自己的年龄赛跑,总是成为最后的赢家。

  执掌双汇的万隆做了两件自认为影响行业的大事,一是在1999年引入了中国第一条冷鲜肉生产线,大力推广冷鲜肉的品牌化经营,二是开办肉类连锁店,改变了传统“走街串巷、设摊卖肉”的模式。

  “使用资本,而不为资本控制。”万隆在于高盛、鼎晖等顶级资本“高手过招”,在一次次闪转腾挪中,既成功推进了企业发展,又保持了自己对万隆的绝对掌控力。

  2006年,双汇引入国际资本高盛集团、鼎晖投资的力量,收购了当地地方政府持有双汇股份的国有股,让双汇彻底完成了国企改制。

  改制之后,双汇积蓄的能量爆发,从2006年到2010年,集团销售额从200亿跳到了500亿。

  2013年,万隆做出了一个震惊全球市场的决定,双汇国际(现更名为万洲国际)斥资71亿美元,并购全球最大的猪肉食品企业Smithfield(美国史密斯菲尔德)公司,从此改变了世界猪肉行业的格局。

  2014年,万洲国际整合中美欧100多家企业在香港上市,成为全球最大的猪肉食品企业。2017年,万洲国际被列入香港恒生指数成份股,成为唯一在列的肉类食品加工企业。

  2016年,双汇凭借着1400亿的营业额登上了《财富》世界500强,成为国内唯一上榜的食品企业。

  当初为了有口饭吃,20岁万隆去当了铁道兵,44岁坐上了肉联厂的厂长,从负债580万到营收超2300亿,他取得了非凡的成绩,分别在A股和港股缔造两家肉食巨头——双汇发展、万洲国际。

  2019年,双汇营收603.48亿,万洲国际营收1700亿,坐稳全球肉食霸主的宝座!

  星光不问赶路人,时光不负有心人。如今,81岁的万隆仍然在一线战斗,他说他的一生只做一件事情,这辈子最喜欢的事情是“杀猪,把猪杀好”。

  正所谓大道至简,“专注”二字说起来容易,但执行起来却是难上加难,有太多的企业死于盲目扩张、盲目多元化,当年双汇最大的对手春都正是死于此。

  低调的万隆就像沙漠中的一棵树,一生倔强,与体制博弈、与资本过招、与行业陋习较量、甚至不惜与自己的年龄赛跑,连他自己都讲,“换了别人,可能早出局了。”